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Bergrestaurants am Kaunertaler Gletscher & Fendels
Du möchtest Dir eine wohlverdiente Pause nach einer unvergesslich schönen Wanderung oder einem ausgedehnten Skitag gönnen? Dann findest Du am Kaunertaler Gletscher & Fendels bestimmt die richtige Einkehrmöglichkeit! Ob ein herzhaftes Mittagessen im Gletscherrestaurant Weißsee auf 2.750 m Höhe oder ein kleiner Snack im Café Seepanorama: Köstliche Tiroler Schmankerl und eine traumhaft schöne Naturkulisse erwarten Dich hier!
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Unsere Gasthäuser am Berg: Kulinarik vom Feinsten
Unsere Gasthöfe am Berg haben eine große Gemeinsamkeit: Sie warten mit einer breiten Auswahl an regionalen Spezialitäten auf. Ob deftige Kasspatzln, urige Brettljause oder verführerischer Kaiserschmarrn: In einem Bergrestaurant am Kaunertaler Gletscher & Fendels ist bestimmt auch für Dich ein köstliches Gericht dabei!
Alle unsere Gaststätten am Berg sind während der Betriebszeiten der Lifte im Sommer und Winter täglich von 08:00 Uhr bis 16:30 Uhr geöffnet. Plane Deinen Ausflug in die Natur mit anschließender Einkehr in eines unserer Gipfelrestaurants – genauere Informationen inkl. Liftpreise findest Du hier:
Gletscherrestaurant Weißsee
Am Ende der Kaunertaler Gletscherstraße auf 2.750 m Höhe findest Du das Gletscherrestaurant Weißsee. In dieser Gaststätte am Berg erwarten Dich eine große Sonnenterrasse mit bequemen Liegestühlen, ein einmaliger Ausblick auf die umliegende, vergletscherte Bergwelt sowie eine umfangreiche Auswahl an köstlichen regionalen Speisen.
Bar & Restaurant Ochsenalm
An der Talstation der Ochsenalmbahn gelegen, bietet das Bar- und SB-Restaurant Ochsenalm alles für den kleinen Hunger und einen cremigen Cappuccino an der Bar. Nach einem unvergesslich schönen Skitag trifft man sich in diesem Gasthof am Berg gerne auf der Sonnenterrasse, um sich eine wohlverdiente Pause zu gönnen, bevor es danach wieder zurück ins Tal hinunter nach Feichten geht.
ACHTUNG // Die Ochsenalm ist nur im Winter geöffnet!
Café Seepanorama
Das Café und der Infopoint Seepanorama auf 1.772 m Höhe liegen gleich am Anfang des Gepatschstausees. Im ersten Stock des Gebäudes befindet sich das Bergrestaurant mit Terrasse und wunderschönem Ausblick auf den Stausee. Der Pächter Georg bietet hier – neben Kaffee, Kuchen und Eis – regionale und täglich frisch zubereitete Spezialitäten an.
Auch eine Ausstellung der TIWAG über Kraftwerke und Elektrizität kannst Du hier besuchen.
Bergrestaurant Sattelklause
An der Bergstation der Sesselbahn Fendels gelegen, findest Du das Bergrestaurant Sattelklause. Hier erwarten Dich köstliche Speisen aus der Region sowie eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten. Je nach Wetter kannst Du in diesem Gasthaus am Berg entweder vor dem offenen Kaminfeuer in der großen Stube entspannen oder auf der Terrasse die Sonne genießen.
Unser Leitsatz für unsere Bergrestaurants: ehrliche und bodenständige Küche
Genuss am Berg bedeutet in den Hütten und Restaurants am Kaunertaler Gletscher: lieber weniger, aber dafür hohe Qualität und am liebsten alles aus Tirol. Die Speisekarten in unseren Restaurants am Berg wurden mit viel Liebe und Überlegung zusammengestellt, damit für alle unsere Gäste etwas dabei ist.
Außerdem tragen wir in jedem einzelnen Bergrestaurant am Kaunertaler Gletscher und in Fendels unseren Teil zum achtsamen Umgang mit Ressourcen bei:
Wir setzen auf regionale Lieferanten.
Wir kaufen fast alle unsere Zutaten von umliegenden Bauernhöfen und Tiroler Unternehmen. Zu unseren Grundlieferanten zählen dabei Eurogast Grissemann und Grüner aus Zams sowie Kröswang aus Oberösterreich. Wir beziehen z. B. hochqualitatives Fleisch von der Metzgerei Wilhelm (Prutz) und Handl Tirol (Pians); (Burger)Brot von Resch und Frisch (Österreich) und der Bäckerei Schranz im Pitztal sowie Eier und Milch von regionalen Bauern.
Unsere Speisen werden schonend zubereitet.
So bleiben Geschmack, wertvolle Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Hierbei helfen neue Technologien für schonendes Garen und Kochen mit Dampf und Braten mit weniger Fett.
Für alle, die auf Fleischkonsum verzichten wollen, bieten wir ausgewählte vegetarische Leckerbissen an.
Knackfrisches Obst und Gemüse beziehen wir für unsere Bergrestaurants von Winkler aus Zams.
Wir verzichten auf Plastik.
In unseren Restaurants am Berg gibt es keine PET-Flaschen mehr. Unsere Erfrischungsgetränke von Tirol Limo (Landeck), Wille (Grins) und Hafele (Ried) sowie unser Gletscherbier von Starkenberger (Starkenberg) werden gezapft und in Glas-Flaschen angeboten.
Wir vermeiden Produkte vom Konzern Nestlé.
Es ist schwer, das Firmengeflecht des Konzerns zu durchblicken, doch unser Team für den Einkauf hat eine Liste, welche Produkte zu vermeiden sind. Bei den Süßigkeiten führen wir qualitätsvolle Alternativen von österreichischen und deutschen Fabrikanten. So bieten wir etwa in unseren Bergrestaurants eine Gletscherschokolade der Firma Haag (Landeck) an, die einfach unwiderstehlich gut schmeckt.
Wir betreiben sorgfältige Mülltrennung.
Für unsere Gäste und Mitarbeiter in unseren Bergrestaurants haben wir eine Mülltrennung eingerichtet. Jeder kann mithelfen, Müll am Berg zu vermeiden und richtig zu trennen.
Wir verwenden österreichische Reinigungsmittel.
Um unsere Bergrestaurants immer wieder auf Hochglanz zu bringen, verwenden wir Reinigungsmittel des österreichischen Unternehmens Hollu.
Täglich frisch und hausgemacht
Die Restaurants des Kaunertaler Gletschers beschaffen viele Zutaten für ihre Gerichte von Landwirten, Bäckern und Metzgern aus der Region. Das Essen wird nach traditionellen Rezepten mit Liebe selbst gekocht und täglich frisch für Dich zubereitet.
Mit Liebe gebacken
Stolz sind wir außerdem auf unsere Kuchen und unser Gebäck. Alles ist selbst gemacht und wird frisch auf unserem Kuchenbuffet angeboten. Ein Stück Kuchen, Spritzgebäck, Muffins & Co. – genieße Dein Lieblingsdessert mit einer guten Tasse Cappuccino.
Wir sind fast autark
Um Gastronomie in dieser Höhe betreiben zu können, braucht es Wasser und ein Kanalsystem. Das Wasser kommt nicht wie üblich aus der Wasserleitung der Gemeinde, sondern von einem Tiefenbrunnen auf 2.750 m, der das Wasser aus dem Inneren des Berges fördert. Das Abwasser wird nicht durch ein ortsübliches Kanalsystem abgeleitet, sondern in unserer vollbiologischen Kläranlage aufbereitet. Die Solaranlage auf der Südfront des Gebäudes heizt 1/3 des jährlichen Warmwasserbedarfs.
Gönne Dir eine Pause in einem Bergrestaurant am Kaunertaler Gletscher & Fendels!
Du planst eine sportliche Aktivität inmitten der eindrucksvollen Bergwelt der Naturpark- und Gletscherregion Kaunertal? Dann hast Du Dir früher oder später eine Verschnaufpause verdient! Und wo lässt es sich besser entspannen als in einem Bergrestaurant am Kaunertaler Gletscher & Fendels? Hier kannst Du neue Kraft tanken – mit hausgemachten Schmankerln aus der Region und spektakulären Ausblicken auf die umliegende, imposante Gebirgskulisse.